牛肉薄切り
300g
玉ねぎ
1/3
わかめ(湯通し済み)
2掴み
◎にんにくすりおろし
1かけ分
◎醤油
大さじ2
あらびき胡椒
しっかり目
万能ネギ
2本
手順
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玉ねぎはスライスしておく。わかめはさっと洗って、ざく切りにする。万能ネギは小口切りにする。◎は混ぜ合わせておく。
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フライパンにあらびき胡椒を振りかけた牛肉を両面程良く焦げ目が付くまで焼く。
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ボウルに玉ねぎ、わかめ、牛肉、◎を加えてざっくり和えたら器に盛り付け、あらびき胡椒、小口切りにした万能ねぎ振りかけ完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
牛肉が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
