本命生じょうゆうどん

干しうどんや小ねぎの小口切りを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 369kcal ・たんぱく質 10.9g ・塩分 3.9g ・野菜摂取量 3g ■材料（2人分） ・干しうどん 240g ・しょうゆ・生じょうゆ 1/4カップ ・うま味調味料「味の素®」 少々 ・大根おろし 適量 ・小ねぎの小口切り 大さじ1 ・おろししょうが 適量 ・すだち・くし形切り 適量 ・花かつお 適量 ・いり白ごま 小さじ2