しょうゆと「オイスターソース」も加えてバーベキュー味
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 222kcal
・たんぱく質 13.9g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 88g
■材料(2人分)
・玉ねぎ(大) 1/2個
・鶏もも肉 1/2枚(150g)
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]こしょう 少々
[A]おろしにんにく 少々
[B]トマトケチャップ 大さじ1・1/2
[B]「Cook Do」オイスターソース 小さじ1/2
[B]しょうゆ 小さじ1/2
[B]こしょう 少々
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2
・パセリのみじん切り 少々
■つくり方
(1)玉ねぎは5~6mm幅の輪切りにする。鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、Aにつける。
(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒める。
(3)玉ねぎを加えて炒め合わせ、透き通ったら混ぜ合わせたBを加えてからめる。
(4)器に盛り、パセリをふる。