鶏もも肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 480kcal
・たんぱく質 21g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 142g
材料 （2人分）
鶏もも肉
200g
[A]酒
小さじ1
[A]うす口しょうゆ
小さじ1
薄力粉
適量
「Cook Do」酢豚用
1箱
[B]みりん
小さじ2
[B]しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO サラダ油」
適量
タルタルソース（市販品）
適量
キャベツ
1/4個
ミニトマト
2個
レモン・くし形切り
1切れ
レタス
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）鶏肉はAで下味をつけ、薄力粉をまぶす。
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（2）キャベツはせん切りにする。
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（3）フライパンに油を熱し、（1）の鶏肉を両面色よく揚げ焼きにする。キッチンペーパーに取って油をきり、食べやすい大きさに切る。
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（4）フライパンに｢Cook Do｣を入れ、Bを加えて温め、たれを作る。
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（5）器に（2）のキャベツ、ミニトマト、レタス、レモンを添え、（3）の鶏肉を盛り、上に温めた（4）のたれをかけ、タルタルソースを上にかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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