☆簡単ヘルシー♬こんにゃくステーキ☆

☆簡単ヘルシー♬こんにゃくステーキ☆

yukky

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基本的に焼くだけなんで簡単です☆田舎の手作りこんにゃくを使うと歯ごたえがあって美味しいです！！

材料

(2人分)

こんにゃく

1枚
にんにく

1片
ステーキしょうゆ

大匙3
オリーブオイル

大匙1
ニンニクチップ＆鷹の爪

適宜
鰹節

少々
醤油

少々

手順

こんにゃくを半分に切って切り込みを入れて下茹でをする。
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクチップと鷹の爪の輪切りを焦がさないように炒め、①のこんにゃくを入れる。
両面を焼いたら、市販のステーキ醤油を加える。スライスしておいたニンニクも炒める。最後にお醤油を回し入れて出来上がり。
こんにゃくを取り出しお皿に盛る。炒めておいたニンニクのスライスを乗せて鰹節を振ってください。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ちお土産で手作りのこんにゃくを頂いたので...

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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