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☆簡単ヘルシー♬こんにゃくステーキ☆

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材料(2人分) こんにゃく 1枚 にんにく 1片 ステーキしょうゆ 大匙3 オリーブオイル 大匙1 ニンニクチップ&鷹の爪 適宜 鰹節 少々 醤油 少々
基本的に焼くだけなんで簡単です☆田舎の手作りこんにゃくを使うと歯ごたえがあって美味しいです!! 作り方 [1] こんにゃくを半分に切って切り込みを入れて下茹でをする。 [2] フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクチップと鷹の爪の輪切りを焦がさないように炒め、①のこんにゃくを入れる。 [3] 両面を焼いたら、市販のステーキ醤油を加える。スライスしておいたニンニクも炒める。最後にお醤油を回し入れて出来上がり。 [4] こんにゃくを取り出しお皿に盛る。炒めておいたニンニクのスライスを乗せて鰹節を振ってください。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち お土産で手作りのこんにゃくを頂いたので...

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