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じゃがいもの炒め物

じゃがいもの炒め物

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じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 163kcal ・たんぱく質 2.9g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • じゃがいも
    2個(300g)
  • [A]水
    1カップ
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味>
    12cm(8.5g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:10分
  • (1)じゃがいもは1cm角の棒状に切り、10分ほど水にさらして(時間外)、ザルに上げて水気をきる。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒め、Aを加えて水分がなくなるまで炒め煮する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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