🌿鶏胸肉の甘辛スティック
🌿カボチャのデリサラダ風
🌿ピリ辛もやしナムル
🌿鶏団子スープ
材料
鶏胸肉
マヨネーズ
大さじ1
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2〜3
A
A.醤油
25ml
A.みりん
20ml
A.砂糖
大さじ1.5
A.ニンニクチューブ
1〜2cm
手順
-
❶鶏胸肉を削ぎ切りにして1〜2cmくらいのスティック状に切る
-
❷ジップロックにお肉とマヨネーズ、お酒を入れてよく揉む。
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❸油は180度に設定して、漬けておいたお肉に片栗粉を入れ全体にまぶしてあげていく。
-
❹別のフライパンにAの調味料を全て入れ少し煮詰めて、お肉が揚がったらタレにくぐらせて完成！！
投稿者からのコメント
◎マヨネーズを仕込むことで鶏胸肉なのにしっとり美味しい🥺鶏胸肉は脂質が低いのに高タンパク🙈タレにくぐらせて甘辛くしたらなんぼでも食べれる〜
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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