えび(特大/バナメイ)
12尾
料理酒
浸かるだけ
片栗粉
まぶせるだけ
塩コショウ
少々
ごま油
大1
油
大3
パプリカ(赤色、黄色)
1/2ずつ
ピーマン
3つ
☆味覇
小2
☆ジャンツォンジャン
大1~
手順
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えびをむいて背わたをとって、料理酒につけておく。
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パプリカ(赤色、黄色)とピーマンを細切りにする。
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えびに片栗粉をまぶし、塩コショウをふる。
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フライパンに油とごま油を入れて火にかける。えびを揚げ焼きにする。
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パプリカ(赤色、黄色)とピーマンを加える。油がまわったら、☆を加えてさっとからめて完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
前に作って人気だったおかずなので...！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
