ときめく💕厚揚げのガーリックベーコン炒め🍽
厚揚げとガーリックベーコンの香ばしさが
おつまみにぴったりです🍺✨
手軽にあと一品ほしいっ❤️
って時に大活躍のレシピです🎀✨
🍽~今日の健康効果~✨
ベジタリアン食材として
お肉の代わりに使われることも多い厚揚げ❣️
実は、同量の木綿豆腐と比べると、
カルシウムは約2倍、鉄分は3倍、たんぱく質はなんと5倍💕
厚揚げの方が高い栄養素が含まれているのです❤️
材料 (2人分)
厚揚げ
1パック(150g)
ベーコン
3枚(35g)
にんにく(スライス)
3かけ
オリーブオイル(サラダ油)
大匙2
Aバター
15g
A醤油
大匙1
Aりんご酢
大匙1
細葱(小口切り)
適量
黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
≪切る≫ 厚揚げ...1口大に切る ベーコン...1.5cm幅に切る
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≪香りを出す≫ フライパンにオリーブオイル(サラダ油)・にんにく(スライス)・ベーコンを入れて中火で香りが出るまで炒める
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≪炒める≫ 厚揚げを入れて、薄いきつね色になったら【A】を入れて絡める
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≪出来上がり≫ 器に盛って黒こしょう・細葱(小口切り)を散らす
投稿者からのコメント
・・・✨ワンポイント🎁・・・
厚揚げのカロリーが気になる方は、
調理前の厚揚げに熱湯をかけてください💕
りんご酢がなかったら、 レモン汁でもOKです🎀もしくは、(酢大匙1+砂糖小匙1)でも👌
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》
※みやすさのために書式を一部改変しています。