○材料(4人分)
・ゆでたこ2足
・きゅうり1本
・トマト1個
・玉ねぎ1/2個
・大葉(みじん切り)5枚分
【A】
・こめ油大さじ3
・レモン汁大さじ2
・塩小さじ1/2
・洋からし小さじ2
○このレシピに使った商品
こめ油(米油)
○作り方
1. たこ、きゅうりは乱切りにする。
2. トマトは1.5cm角に切る。玉ねぎはせん切りにし、水にさらし、水気を取る。
3. ボウルに【A】を入れ、泡だて器で攪拌しドレッシングを作る。
4. 3.に1.2.入れ和える。
5. 器に4.を盛り、大葉を天盛りする。