ハニーマスタード♡キャロットラペ レシピ・作り方

材料(3〜4人分) 人参 1本 塩、コショウ 各少々 粒マスタード 大さじ2 はちみつ 大さじ2
作り方 [1] 人参は長さ5cmの千切りにする。※千切りスライサーがあればめっちゃ便利! [2] 塩、コショウと一緒にポリ袋に入れてしんなりするまでもみこむ。粒マスタードとはちみつを入れて全体に馴染むようにもみこむ。 [3] そのまま袋で保存しても、タッパーに移し替えてもOK!5日くらいは冷蔵保存OKです♪ きっかけ あまじょっぱい感じが美味しくてよく作り置きしてます♬ おいしくなるコツ ◆人参から出た汁と旨味成分なので捨てずに一緒に混ぜてください。 ◆はちみつの量はお好みで調整してください。 ◆お好みでナッツを入れても美味!(砕いたアーモンド、ローストしたアーモンドスライス、くるみなど)