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チョコチャンククッキー🍪

りりま

しっとりサクサク♪ チョコレートの存在感が贅沢なクッキー🍪 ホットケーキミックスとサラダ油、卵、板チョコを混ぜるだけでめちゃ簡単！板チョコは大きめに割ってちょっと多めに入れて、食べ応え満点にしました🤭🤍 この時期ピクニックに持っていくのもありです🌼

材料（2人分）

ホットケーキミックス

150g
卵

1個分
サラダ油

40g
板チョコレート

60g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

板チョコは少し大きめに適当に割る。
ボウルに卵とサラダ油を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。ここにホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで混ぜる。
粉っぽさがなくなり、均一にまとまってきたら、割った板チョコを加えて混ぜる。
天板にクッキングシートを敷き、生地を手でまるめて、平にして5cm大にのばす。170℃に予熱したオーブンで13〜14分焼く。表面がうっすらきつね色になってきたらOK！

投稿者からのコメント

チョコレートはお好みの量でお作りください♪

#お菓子作り #クッキー #チョコチャンククッキー

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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