新玉ねぎとセロリと生ハムの柚子マリネ

♪新玉ねぎとセロリと生ハムの柚子マリネ そろそろスーパーにも新玉ねぎが並ぶこの頃😃🧅🌸 おばあちゃんからもらった柚子がまだあったので、 柚子とカンタン酢でマリネを作りました‼︎ 生ハムとの組み合わせも最高でした😊♪ ———————————————- 【材料】※5人分 新玉ねぎ   1個 ミニトマト小 20個 セロリ    1/2本 ゆず皮    1個分 ゆず果汁   1個分 生ハム    7〜8枚 カンタン酢  大さじ12 (180ml) 粗挽き黒こしょう 適量 【作り方】 ▼下準備 ・新玉ねぎは薄くスライスする。 ・セロリは小口切りにする。葉っぱの部分は食べやすい大きさにざく切りにする。 ・ミニトマトは小さいものなので切らずにそのまま😉♪ ・ゆず皮は千切りにする。 ① ジップロックに、野菜(新玉ねぎ、セロリ、ミニトマト)を入れて、カンタン酢を注ぎ入れる。ゆず果汁も手で絞り入れる。 ② 冷蔵庫で30分以上漬ける。 ③ 生ハムと共に器によそい、黒こしょうをかければ完成♪ ※生ハムはマリネ液にダイブさせてから盛り付けると、 美味しいです😊‼︎ ————————————————- ★ひとこと めっちゃ簡単にできます😄✨ セロリと柚子の香りが良くさっぱりします‼︎ 油を使う炒め物や揚げ物をメインにする日の 副菜におススメです✨ やっぱりカンタン酢、最強🔥笑