トムヤムクントースト レシピ・作り方

材料(1人分) トースト 1枚 トムヤムクンペースト 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 ゆで海老 3個 ナスの輪切り 3切れ サラダ油 小さじ1〜 とろけるチーズ 大さじ1〜
作り方 [1] このトムヤムクンペーストをつかいます。業務スーパーで売っていて、辛くないのが特徴的です。 [2] エビは茹でてあるサラダ用エビを使いました。無い場合はエビを茹でてね。 [3] ナスは輪切りにして油で焼きます。 [4] パンにトムヤムクンペーストを塗り、マヨネーズを適宜絞る。その上にナスとエビをのせる。 [5] その上にピザ用の蕩けるチーズをたっぷりのせてトーストして出来上がり♪ きっかけ 大好きなトムヤムクンをトーストにしてみました。 おいしくなるコツ ナスは油で焼いた方が美味しいです。焼かないでチンすればカロリーオフできます。 トムヤムクンペーストが他のメーカーの場合は辛さなどが異なるので適宜調節してみてね トムヤムクンキューブの場合は砕いてマヨネーズに混ぜて使えますが辛いので注意してね