温麺サラダ

味の素パーク

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うーめんやレタスを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 327kcal ・たんぱく質 7.7g ・塩分 1.1g ・野菜摂取量 103g

材料

(2人分)

うーめん・またはそうめん

100g
レタス

2枚
きゅうり

1/2本
パプリカ（黄）

1/4個
パプリカ（赤）

1/4個
薄切りハム

2枚
ミニトマト

2個
[A]「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2・1/2
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々

手順

所要時間：15分

（1）レタスは細切りにする。きゅうり、パプリカ、ハムはせん切りにする。
（2）うーめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
（3）ボウルに（1）のきゅうり・パプリカ・ハム、（2）のうーめんを入れて混ぜ、Aを加えて混ぜ合わせる。
（4）器に（1）のレタスを敷き、（3）を盛り、ミニトマトを飾る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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