そうめんやキムチを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 416kcal
・たんぱく質 13.9g
・塩分 7.6g
・野菜摂取量 40g
材料 （1人分）
そうめん
2束（100g）
キムチ
40g
[A]氷水
2カップ
[A]「ほんだし」
大さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[B]白髪ねぎ
適量
[B]小ねぎの小口切り
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきって器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、キムチをのせる。
-
（2）ごま油を回しかけ、合わせたBをのせる。
投稿者からのコメント
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
