ピーナツバター
大さじ2
絹ごし豆腐
80g
豆乳
80g
片栗粉
小さじ1
アガー
小さじ1
本だし
少々
手順
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材料を全てミキサー（フープロ）に入れてなめらかに撹拌します。
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レンジ（800w）で1分加熱し、一度かき混ぜて更に30秒加熱します。
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容器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。わさびか生姜をトッピングして醤油をかけて食べると美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕食の一品に作りました。
おいしくなるコツ
沖縄のじーまむ豆腐のようなもっちりタイプではなくふんわりとしたお豆腐です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
