手作りパティのボリューム☆ハンバーガー

材料（1人分） 合いびき肉 80g 塩、こしょう 各少々 ナツメグ（あれば） 少々 クミンパウダー（あれば） 少々 サラダ油 適量 ハンバーガーバンズ 1個 卵 1個 ベーコン（ハーフサイズ） 2枚 たまねぎ 輪切り1枚 トマト 輪切り1枚 レタス 1枚 スライスチーズ 1枚 トマトケチャップ 適量 バター 適量 マスタード 適量 身近な材料で具材たっぷりの子ども喜ぶ簡単手作りハンバーガー☆お弁当やアウトドアにも◎ 作り方 [1] 合いびき肉に塩、こしょう、ナツメグ、クミンパウダーを加え、よく混ぜて丸形に成形する。 [2] サラダ油を熱した大きめのフライパンに<1>、たまねぎ、ベーコンを焼く。パティはヘラで押し付けて厚みを整える。 [3] それぞれ焼き目がついたら裏返し、ベーコンの上に卵をのせて両面焼きにする。 [4] 半分に切ってトーストしたバンズの内側にバターを塗り、ちぎったレタスと焼いたたまねぎをのせてマスタードを塗る。 [5] <4>の上にトマト、パティをのせ、トマトケチャップを塗り、スライスチーズ、卵とベーコンをのせ、トマトケチャップをかける。 [6] <5>をバンズで挟む。 ■コツ・ポイント 大きめのフライパンひとつで一気に焼けます！お好みでケチャップにチリソースを加えてもおいしいです♪牛ひき肉でもOK！ ■このレシピの生い立ち おうちでできるおしゃれなバーガー♪野菜もたっぷり入ったボリュームたっぷりのお肉感あるハンバーガーです！