ホットケーキミックスやいちごを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 254kcal
・たんぱく質 7.5g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 0g
材料 (2人分)
[A]ホットケーキミックス・市販品
100g
[A]卵
1/2個
[A]牛乳
90ml
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
少々
いちご
10個
「パルスイート」
大さじ1・1/2
アイスクリーム
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
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フライパンに油少々を熱し、(1)の生地1/6量を流し入れ、直径5~6cmくらいの円形に広げて両面を焼き、パンケーキを作る。同様にあと5枚作る。
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いちごを手でつぶして「パルスイート」と混ぜ、ストロベリーソースを作る。
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皿にパンケーキを盛り、ストロベリーソースをかけ、アイスクリームを添える。
投稿者からのコメント
*いちごの代わりに、キウイなどもおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。