・
《簡単手作りチキンナゲットレシピ🍳》
これ、揚げたらすぐ味見隊（息子）がやって来るやつ（笑）
何でも揚げ物は揚げてスグが美味しいもんね。😋
つまみたくなるのも分かるわー♪
もっとイッパイ食べたいらしいから次は大量生産しよう。
動画作ってから気付いたかど
鶏肉って『ナマモノ』て、言うん⁇
しかも漢字で『生物』って入れてしまった…
『セイブツ』やん😂
『生もの』にすれば良かった。（どっちでも良い）
生肉や生魚を切る時や並べる時
まな板ではしたくないので
牛乳パックを洗っておいて使うよー。
使ったら捨てるだけで楽チン🎵
まな板を使ったら何回洗っても熱湯をかけてみても
気になってしまう。。。😅💦
⌘ 簡単手作りチキンナゲット ⌘
【材料（20個分くらい）】
鶏胸肉…1枚（約300gのもの使用）
鶏胸ひき肉…250g
◎豆腐…70g
◎固形コンソメ…1/2個
◎塩…小さじ1/2
◎ナツメグ…4振り
◎オールスパイス…3振り
◎酒…大さじ1/2
◎胡椒…適量
◎小麦粉…大さじ1
◎片栗粉…小さじ2
米粉…適量
【作り方】
①
鶏胸肉は粗めのみじん切りにする。
ボウルに粗みじんにした鶏胸肉と鶏胸ひき肉を入れそこに◎の材料を加えて粘り気が出るまでしっかり混ぜる。
②
牛乳パックを切り開いた物に茶漉しで米粉を全体に振り①を適当な大きさの楕円形（小判型）に成形したものを並べて置き、上の面にも米粉を薄めに振る。
（牛乳パックでなくてもホイルやラップ、バットなどでも大大大です）
③
フライパンに1〜2cmの高さのサラダ油を熱して②をこんがりきつね色になるまで揚げたら出来上がり。
⁂⁂⁂
しっかりめに味が付いているので
そのままでも美味しく頂けますが
お好みでケチャップやマスタードをつけて下さいね。
お豆腐が少量入っているので
中はほんのりふんわり、米粉で外側はカリッとします♪
米粉が出すカリッと感が好きでつい使ってしまう。
ˉ̶̡̭̭ ( ´͈ ᗨ `͈ ) ˉ̶̡̭̭
ナゲットはマヨを入れるよりお豆腐の方が私は好き♡
気持ち罪悪感が少ない気がするから（笑）
