材料(4人分)
もやし 1袋
モロヘイヤ 1束
塩昆布 10g
ごま油(仕上げ用) 小さじ1
白ごま 適量
もやしとモロヘイヤをレンジで加熱してから、塩昆布で和えました。簡単に出来ます!
作り方
[1] モロヘイヤは枝から葉を取ったら、ざく切りにする。
[2] 1のモロヘイヤともやしを耐熱ボールに入れ、ラップをする。
[3] 2を600wのレンジで4分~5分加熱したら取り出し、塩昆布とごま油、白ゴマを加え、よく和える。
■コツ・ポイント
レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
■このレシピの生い立ち
モロヘイヤともやしがあったので、思いつきました。