レンジで簡単!かぼちゃの煮物♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 75kcal
・たんぱく質 2.2g
・塩分 1g
・野菜摂取量 90g
■材料(4人分)
・かぼちゃ 400g
[A]水 1/4カップ
[A]しょうゆ 大さじ1
[A]「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1(15g)
[A]「ほんだし いりこだし」 小さじ1
■つくり方
(1)かぼちゃは種とワタを取ってひと口大に切る。
(2)耐熱容器にAを入れて混ぜ、(1)のかぼちゃを加えてサッと混ぜ合わせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分ほど、竹串がスッと通るまで加熱し、ラップをかけたまま粗熱を取る。
*本レシピの糖質は、1人分あたり16.1gです。
*上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」(液体タイプ)の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。