オーブン不使用!スキレットで簡単♪熱々ピザを食卓に レシピ・作り方

材料(2人人分) ピザ生地 1枚分 玉ねぎ 2分の1個 ウインナー 2本 ツナ缶 2分の1個 シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ4 パセリ 大さじ1〜2 ケチャップ 大さじ2
作り方 【1】ピザ生地 を使用しました。(詳細は下に) 【2】スキレットに油を薄く塗り、ピザ生地を敷きます。 【3】生地にケチャップを塗り、薄くスライスした玉ねぎ・ウインナー・ツナをのせ、チーズ・パセリをのせてまずはコンロ弱火で3分〜4分位焼きます。 【4】魚焼きグリルに入れ弱火で3分〜4分位焼き、チーズが溶けたら完成です♪ きっかけ オーブンを使わずに簡単に作りたくて… おいしくなるコツ 具材はお好みのものをのせてくださいね。 生地が焦げないように注意して焼いて下さいね。 -------- 我が家の簡単ピザ生地♪の材料はこちら -------- 材料(2枚分人分) 強力粉 150g 砂糖 大さじ2分の1 塩 小さじ2分の1 オリーブオイル 小さじ1 ☆ドライイースト 小さじ1 ☆水 90CC -------- 我が家の簡単ピザ生地♪のレシピはこちら -------- 作り方 【1】☆を混ぜ合わせドライイーストをよく溶かしておきます。 ※水はぬるま湯が良いです。 【2】材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりに丸めます。 【3】ラップをして、温かい場所においておきます。(一次発酵) 【4】2倍位の大きさに膨らんだらオッケー♪(一次発酵完了です) 【5】半分に分けて丸め、濡れたフキンをかぶせて10分位生地を休ませます。 【6】打ち粉をし、麺棒で伸ばして完成です♪20センチのピザ生地が2枚作れます。