材料 (2人分)
★砂肝
200g
★にんにくチューブ
3cm
★生姜チューブ
3cm
★醤油
大1
★塩
少々
片栗粉
大1
小麦粉
大1
オリーブオイル
大2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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砂肝を小さく切って★を混ぜた後、片栗粉と小麦粉を入れてよく混ぜる。
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オリーブオイルで色よく焼けば完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
砂肝が大好きなので新しいレシピを考えてみました♪
おいしくなるコツ
揚げるわけではないので、粉はまぶすのではなく混ぜること。
※みやすさのために書式を一部改変しています。