小松菜のお浸し

レシピあり🙆‍♀️ . おうちごはん🌿 . 《オリジナルレシピ》 . -和食レシピ- 【小松菜のお浸し】 ◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます!)に載せています💘 . 今回は、小松菜のお浸しを作りました✨💕 . 小松菜はほうれん草よりも歯応えがしっかりしていて、炒め物でも美味しく頂けますよね🌿 茹でるだけの簡単レシピで、作り置きにも最適です❣️ 冷凍しておけば、お味噌汁などにもそのまま使うことが出来るのでとっても便利🙆‍♀️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:10〜15分) ・小松菜:120g ・お湯:800ml ・塩:小さじ1 ・鰹節 ・白ごま ・醤油(だし醤油など) 【小松菜の茹で方】 ①塩を入れたお湯で茎から茹でる(20〜30秒程度) ②全体をお湯に浸して茹でる(20〜30秒程度) ③冷水に浸す ④冷めたらよく絞って水気を切る 【作り方】 ①水気を切った小松菜を食べやすい大きさにカットする。 ②器に盛り付け、鰹節・白ごま・醤油をかけて、完成! 【コツ・ポイント】 ◆ポン酢などでも美味しく頂けます❗️ ◆冷凍・冷蔵保存可❗️(お味噌汁やうどんの付け合わせなどがオススメです!) ◆ミョウガと合わせても🙆‍♀️ .