レシピあり🙆♀️
おうちごはん🌿
《オリジナルレシピ》
-和食レシピ-
今回は、小松菜のお浸しを作りました✨💕
小松菜はほうれん草よりも歯応えがしっかりしていて、炒め物でも美味しく頂けますよね🌿
茹でるだけの簡単レシピで、作り置きにも最適です❣️
冷凍しておけば、お味噌汁などにもそのまま使うことが出来るのでとっても便利🙆♀️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
小松菜
120g
お湯
800ml
塩
小さじ1
鰹節
白ごま
醤油(だし醤油など)
- ①塩を入れたお湯で茎から茹でる(20〜30秒程度)
- ②全体をお湯に浸して茹でる(20〜30秒程度)
- ③冷水に浸す
- ④冷めたらよく絞って水気を切る
- ①水気を切った小松菜を食べやすい大きさにカットする。
- ②器に盛り付け、鰹節・白ごま・醤油をかけて、完成！
投稿者からのコメント
◆ポン酢などでも美味しく頂けます❗️
◆冷凍・冷蔵保存可❗️(お味噌汁やうどんの付け合わせなどがオススメです！)
◆ミョウガと合わせても🙆♀️
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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