■材料（bestpot mini shallow1個分）
■このレシピに使っている製品
best pot mini shallow
材料
＊ブルーベリー
60g
＊牛乳
150ml
＊生クリーム
150ml
＊砂糖
20g
＊粉ゼラチン
5g(水大さじ2でふやかしておく)
お好みでブルーベリーソース
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ブルーベリーをミキサーにかける。
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②①と砂糖、牛乳、生クリームを鍋に入れて弱火にかけ、沸騰直前で火を止める。
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③②にゼラチンを入れてよく溶かし、バニラエッセンを1、2滴加えてよく混ぜる。
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④③を裏漉ししながらmini shallowに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
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⑤ブルーベリーソースをたっぷりかけると美味しいです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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