[材料]
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⭐️パスタ・・・300g
⭐️オリーブオイル・・・大4位
⭐️ニンニク・・・3かけ
⭐️筍・・・適量
⭐️アンチョビフィレ・・・1缶(50g)
🧡オイスターソース・・・大1半
🧡マヨネーズハーフ・・・大1半
⭐️ブラックペッパー・・・ガリガリ
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※今回はフェットチーネ を使用！アンチョビなかったらツナでも！アンチョビとツナ両方でも可。オイルはアヒージョオイル使っても美味しい♪カリカリアンチョビパン粉 を仕上げにトッピングすると更に美味しい😍
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[作り方]
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1️⃣パスタを茹でている間に、オリーブオイルをひいたフライパンでニンニクのみじん切り、又はスライスを炒め、アンチョビを加える。アンチョビのオイルもいれてオッケー🙆♀️(アンチョビはヘラで潰しながら)更にアクぬきして薄くスライスした筍も加える。
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2️⃣🧡を加えて、かために茹でたパスタも加える。全体が混ざったら完成！
仕上げにブラックペッパーガリガリ✨
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