Ingredients
-材料(1人分)-
・焼きそば(蒸し中華麺)1玉
・シーフードミックス(冷凍)150g
A
・ニラ15g
・パプリカ(赤)10g
B
・酒小さじ1
・オイスターソース小さじ1/2
・黒こしょう少々
・オイスターソース小さじ2
・味噌小さじ1/4
・ごま油小さじ1
-レシピに使用した製品-
Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1
How to make
-作り方-
①ニラは4cm長さに切る。パプリカは4cm長さの細切りにする。
②シーフードミックスは解凍し、水気を取り、Aを加えて下味をつける。
③ボウルに焼きそばを入れてほぐし、Bを加えて混ぜ合わせる。クッキングシートに焼きそば、②、①の順にのせて包む。
④フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。③を容器に入れて15分ほど加熱する。
⑤④をボウルに入れて混ぜ合わせる。