餃子で。ワンタンキムチスープ レシピ・作り方

材料(2人分) 餃子 6個 人参 1cm 玉葱 1/4個 木耳 1枚 冷凍ほうれん草 一つかみ コンソメ 1個 キムチの素(粉末) 小さじ1 炒り胡麻 小さじ1 ラー湯 2~3滴
作り方 [1] 鍋に水とコンソメを入れて火にかけます。野菜は冷蔵庫にあるものなんでもOKです。人参など火の通りの遅い順番に適当な大きさにカットしてどんどん入れます。 [2] 野菜が柔らかく煮えたら、キムチの素を加えます。餃子と冷凍ほうれん草を加えます。ひと煮たちしたら、胡麻とラー油を加えて火を止めます。 きっかけ ある材料で作りました。