＜レシピ＞
(1)左上 にんじんツナ
(2)右上 いか唐揚げ
(3)右下 シューマイ2個とかぼちゃ
材料 （1人分）
にんじん
50g
ツナ缶（由比缶）
30g
マヨネーズ
大さじ1
レモン果汁
小さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
いか
40g
片栗粉
大さじ1
油
10g
じゃがいも
20g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
醤油
小さじ1
酒
小さじ1
おろし生姜
小さじ1
シューマイ
2個
かぼちゃ
30g
ごま油
小さじ1
酢
小さじ1
醤油
小さじ1/2
きび砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①にんじんを細切りにする。
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②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。
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③全ての材料を混ぜ合わせる。
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①いかを一口大に切り、たたく。
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②＜A＞を混ぜ合わせ、もみこむ。
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③じゃがいもを食べやすい大きさに切る。
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④油を170度に熱する。
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⑤③を浮いてくるまで揚げる。
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⑥②に片栗粉をまぶす。
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⑦浮いてくるまで揚げる。
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①かぼちゃを5㎜の厚さに切る。
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②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
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③シューマイを加え、さらに1分間加熱する。
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④調味料を混ぜ合わせ、かける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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