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両親にプレゼントするほど、二人の超お気に入りワイン
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両親にプレゼントするほど、二人の超お気に入りワイン

両親にプレゼントするほど、二人の超お気に入りワイン🍷 * 本日のワイン🍷Kinker Brick Winery BRICKMASON 原産国:アメリカ/カリフォルニア州 品種:ジンファンデル 80%、シラー 10%、プティシラー 5%、カベルネソーヴィニヨン 5% 年:2017年 アルコール:14.9% 値段:3,190円(購入 @shibataya.honten ) 評価:★★★★★ 赤系果実の深いアロマ、 しっかりしたタンニン、 あとから広がるバニラのような香り。 三軒茶屋にある「イナセヤ ワイン食堂」(@inaseya_kitchen)で出会い、 柴田屋本店で売ってることがわかってから、 何度もリピート購入してます。 親への手土産にもするほど🥺 今回久しぶりに飲みましたが、 一口目から「やっぱり美味しい」の言葉がこぼれました😋 * 👨‍🍳しんやの#簡単ワンランクアップレシピ 🍴 【おもてなしにも!サーモンの簡単カルパッチョ】 ・サーモン刺身用 ・赤たまねぎ ・ディル(葉を刻む) ・シークワーサーこしょう(ゆず胡椒でOK) ・ケーパー(大さじ1・みじんぎり) ・オリーブオイル 1. 赤玉ねぎはみじん切りにして水にさらす(5分くらいでOK) 2. ボウルに、水気をよく絞った赤玉ねぎ・残りの材料を全部いれ、混ぜ合るだけ ケーパーはなくてもいいです🙆‍♂️ レモン汁を少し入れても爽やかになります ゆず胡椒的な「●●こしょう」は カルパッチョのドレッシングとしても万能! 塩はしなくても十分だと思いますが、 お好みで一塩してもいいです🧂 赤玉ねぎと、ディルで見栄えもいいので、 おもてなし料理としてもバッチリ💫 我が家の定番です👍🏻 * 👩‍💻ゆかこの#ズボラ飯 レシピ🍴 【おしゃうまサラダ】 お好みの葉っぱに トリュフ塩と、 ちょっといいオリーブオイルを かけるだけ。以上!🤣 おしゃれでうまくて お酒のおつまみに抜群なサラダの完成🥗 * 調味料の選び方、使いこなし方次第で 料理は簡単ワンランクアップ⤴️ * ともだちに結婚のお祝いでもらった シャンパンで乾杯しました✨🥂 thank U💝 @akikokroda * その他🍽 ・サルティンボッカ ・きのこのクリームリゾット #フォローミー #フォローバックします #夫婦飯 #ワイン #調味料 #調味料好き #シークワーサー胡椒 #レモン胡椒 #ゆず胡椒 #トリュフ塩 #オリーブオイル #井上誠耕園 #井上誠耕園のオリーブオイル #BRICKMASON #kinkerbrickwinery #赤ワイン #赤ワインに合う #ワイン好きな人と繋がりたい #簡単レシピ #レシピ #サーモン #カルパッチョ #サーモンのカルパッチョ #おうちごはん #おうちカフェ #おうち居酒屋 #夜ご飯レシピ #家飲みおつまみ

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