春キャベツと新玉ねぎと豚こまのガリバタ蒸し煮

*春キャベツと新玉ねぎと豚こまのガリバタ蒸し煮* とろとろに煮えた春キャベツと新玉ねぎが最高に美味しいです😋 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に (調理時間:50分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- 豚こま切れ肉:300g 春キャベツ:1玉(約700g) 新玉ねぎ:2個 バター:大さじ1 (A)にんにくすりおろし:小さじ2 (A)鶏がらスープの素:大さじ1.5 (A)みりん:大さじ2 (A)酒:大さじ2 (A)水:大さじ3 ------------------- ------------------- 【下準備】春キャベツ→ざく切り 新玉ねぎ→くし切り 【1】鍋に春キャベツ、新玉ねぎ、【A】を入れ、バターを乗せて蓋をして、弱火で30分蒸し煮する。 【2】隙間に豚こま切れ肉を入れ、蓋をして15分煮たら出来上がり! お好みでブラックペッパーを振る。 #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리