材料(3人分)
生わかめ 1パック
★ポン酢 大さじ1
★すりおろし生姜 少々
ごま 小さじ1
作り方
【1】鍋に水を入れて沸騰させます
【2】わかめをさっと茹でます
冷水で冷やします
【3】水気を切り食べやすい大きさに切ります
【4】ボウルにわかめ、★を入れて混ぜます
【5】お皿に盛り
ごまをかけたら出来上がりです♪
きっかけ
わかめは栄養価も高く
さっぱり食べたかったので٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
わかめは茹でた後に冷水で冷やすことで、コリコリとした歯応えになり美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)