材料(2人分)
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
★醤油 大さじ3
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ3
★砂糖 小さじ1
バター 10g
作り方
【1】玉ねぎ、にんにくをすりおろします
【2】フライパンにすりおろした玉ねぎ、にんにく、★を入れます
中火で熱し、一煮立ちしたら火を弱めかき混ぜながら煮詰めます
【3】煮詰まったらバターを入れて混ぜたら出来上がりです♪
【4】このソースを使用したおすすめレシピです♪
「お家でステーキ専門店★究極のステーキ」
きっかけ
ステーキを買ったのでソース作り٩(^‿^)۶
オニオンソースをベースに甘みとコクを出したかったので♪
おいしくなるコツ
玉ねぎ、にんにくをすりおろすことがポイント☆
玉ねぎを煮詰めることで甘みがでます!
最後にバターを入れることでコクがでますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)