【新玉ねぎまるごとスープ】
定番主役おかずだけど作るのにやや時間がかかるから
平日はちょっとしんどいかなーと思われるメニューを
best potで簡単に作るのコーナーです！
今回は春野菜をまるごと楽しむ新玉ねぎスープ。
調理工程の動画つきでお届けします！
【材料】
新玉ねぎ 2～3個
ベーコン 4枚ほど
コンソメ 2個
水 600cc
【作り方】
①best potに材料を全て入れる
②沸騰するまで約10分ほど火にかける
③蓋の隙間から蒸気が出て沸騰したら、
蓋を少しずらし、弱火で5分。
④火を止めて20分ほど置いておいたら完成です！
仕上げに塩コショウやオリーブオイルを
たらして調整しても良いですね♪
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