鯖とキノコのアヒージョです✨
サバの旨味たっぷりでめっちゃ美味しいです!
缶詰めを使えば骨の心配がないので食べやすく、作るのも楽ちん!
彩りをよくするためにミニトマトも入れましたが、じゅわっとジューシーで美味しかったです🤤
とっても簡単なので
材料とやる気11%ご用意してぜひ作ってみてください!
レシピはこちら☟
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\サバ缶で簡単/
鯖とキノコのアヒージョ
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【材料】2人分
・しめじ……1/2パック
・にんにく……1片
・鯖水煮缶……1缶(約180g)
・オリーブオイル……50ml
・輪切り唐辛子……ひとつまみ
・ミニトマト……6個
・塩……ふたつまみ
①しめじは石づきを切り落としてほぐす。
にんにくはみじん切りにする。
②スキレットに鯖水煮缶を汁ごと入れ、食べやすい大きさにほぐす。
③オリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子、しめじ、ミニトマトを加え火にかける。
④しめじに火が通るまで2〜3分煮込み、塩を加える。
作り立て熱々のうちにバゲット(トーストでも!)と一緒にどうぞ!
ぜひお試しください〜💓
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