豆乳のコクとラー油の辛味がマッチして最高なスープ🥺
できました!!!🔥
豚肉と豆乳でたんぱく質も摂れるし
野菜もいっぱい入ってるし
包丁使わんでも作れんことないし
ほんまに1回試してみてほしい〜〜🥺✨❣️
材料 （メインにするなら1人分、汁物にするなら2人分）
豚肉
100g
もやし
1/2袋
小松
2〜3枚
無調整豆乳
150mL
水
100mL
鶏ガラスープの素
小さじ1.5
醤油
小さじ1/2
ラー油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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小松菜を2〜3cm幅に切る。(めんどくさい時は手でちぎる)
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①小鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラ、醤油、豚肉、もやし、小松菜を加えて煮る。※豚肉は必ず1番底にしてね!もやしと小松菜は浸かってなくても大丈夫。
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②混ぜながら煮込み、しんなりしたら豆乳を加えて沸騰直前まで温める。
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③器に盛ってラー油をかける。
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🙆♀️豆乳は沸騰させないで!!!分離しちゃうよ〜！
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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