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ささ身の梅じそレンジ焼き

ささ身と梅干しの相性抜群!電子レンジでパパっと仕上げて☆

材料 (2人分)

  • 鶏ささ身
    4本(160g)
  • 梅干し
    2個
  • 青じそ
    4枚
  • 大さじ1
  • うま味調味料「味の素®」
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ささ身はスジを取り、タテに包丁を入れて開き、長さ半分に切る。
  • 梅干しは種を取り、たたく。
  • (1)のささ身に「味の素®」をふり、半分に切ったしそ、(2)の梅干し1/8量をのせ、クルリと巻き、楊枝で留める。同様に7本作る。
  • 耐熱容器に(3)をのせて酒をふり、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500W)で3分加熱する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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