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やみつき🤤
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＊蒸し鶏の香味ニラダレがけ
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レンジで簡単に作れる香味ニラだれを蒸し鶏にたっぷりかけて召し上がれ！
ガーリック風味が食欲をそそりピリ辛な味付けでおつまみにもご飯のおかずにもぴったり🍚🍻
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豆腐や餃子などとも相性抜群✨
是非お試しくださいね☺️
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〜ニラだれの材料（作りやすい分量）〜
・ニラ 1/2束
★しょうゆ 大さじ4
★ごま油 大さじ1
★酢 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★豆板醤 小さじ1/2
★すりおろししょうが 小さじ1/2
★すりおろしにんにく 小さじ1/2
〜蒸し鶏の材料〜
・鶏むね肉（皮なし） 250g（1枚）
・料理酒 大さじ1
〜作り方〜
1.ニラは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れます。★を入れラップをし電子レンジで1分加熱します。
2.別の耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、フォークで数カ所穴を開けます。料理酒を入れてラップをし、電子レンジで3分加熱します。
3.鶏むね肉を裏返して再度ラップをして電子レンジで3分ほど中に火が通るまで加熱します。
4.粗熱が取れたら食べやすい大きさに切って器に盛り付け、1のニラだれをかけて完成です。
蒸し鶏はもちろん豆腐や餃子などとも相性抜群♪
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