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レンジで本格麻婆豆腐

レンジで本格麻婆豆腐

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* レンジで本格麻婆豆腐🙋 *  今日はレンジで簡単にできる麻婆豆腐をご紹介します🌼 * *材料 ・焼き豆腐  1丁 ・豚挽き肉  100~120g ・ネギ  1/4~1/3本 ⚫水  80ml ⚫片栗粉  小匙2 ⚫ラー油  小匙1/2~1 ⚫味噌  大匙1 ⚫醤油  大匙1 ⚫みりん  大匙2 ⚫にんにくチューブ 3cm ⚫生姜チューブ  3cm ⭐豆板醤  辛いのが好きな方 ~作り方~ ①ネギをみじん切りにし、耐熱容器にネギと⚫を入れて混ぜる ②①に挽き肉を入れ、ほぐす。そこに3cm角に切った焼き豆腐を入れる ③ふんわりラップをかけ、600wのレンジで4分加熱  ④4分経ったらレンジから取り出し、かき混ぜ、再度ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱したら出来上がり🌼 ※辛いのが好きな方は、豆板醤を適量入れて下さいね😊🌻 我が家では豆板醤入りで作ってます🤗🎶 * 電子レンジでパパッと本格麻婆豆腐の完成です💮 豆板醤を入れないと辛くないので、キッズ👦👧たちも安心して食べられます👩‍🍳

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