レンジで本格麻婆豆腐🙋
今日はレンジで簡単にできる麻婆豆腐をご紹介します🌼
材料
焼き豆腐
1丁
豚挽き肉
100～120g
ネギ
1/4～1/3本
水
80ml
片栗粉
小匙2
ラー油
小匙1/2～1
味噌
大匙1
醤油
大匙1
みりん
大匙2
にんにくチューブ
3cm
生姜チューブ
3cm
豆板醤
手順
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ネギをみじん切りにし、耐熱容器にネギと⚫を入れて混ぜる
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①に挽き肉を入れ、ほぐす。そこに3cm角に切った焼き豆腐を入れる
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ふんわりラップをかけ、600wのレンジで4分加熱
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4分経ったらレンジから取り出し、かき混ぜ、再度ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱したら出来上がり🌼
投稿者からのコメント
※辛いのが好きな方は、豆板醤を適量入れて下さいね😊🌻
我が家では豆板醤入りで作ってます🤗🎶
電子レンジでパパッと本格麻婆豆腐の完成です💮
豆板醤を入れないと辛くないので、キッズ👦👧たちも安心して食べられます👩🍳
※みやすさのために書式を一部改変しています。
