ご飯のお供に最高♪高菜炒め レシピ・作り方

材料(5人分) 高菜漬け(カット済み) 100g ★醤油 小さじ1 ★酒 小さじ1 ★みりん 小さじ1 ★砂糖 小さじ1 ★ラー油 少々 ごま 小さじ1 ごま油 大さじ1
作り方 【1】ボウルに★を入れてよくかき混ぜます。 【2】フライパンを中火で熱しごま油を入れて、高菜を炒めます。 【3】★を入れて炒め、最後にごまを入れてひと混ぜしたら出来上がりです。 きっかけ 小さい頃からよく食べていたので(๑˃̵ᴗ˂̵) おいしくなるコツ ピリ辛にしたい場合は、鷹の爪や一味唐辛子を入れても美味しいですよ☆