材料 (5人分)
高菜漬け(カット済み)
100g
★醤油
小さじ1
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★ラー油
少々
ごま
小さじ1
ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに★を入れてよくかき混ぜます。
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フライパンを中火で熱しごま油を入れて、高菜を炒めます。
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★を入れて炒め、最後にごまを入れてひと混ぜしたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
小さい頃からよく食べていたので(๑˃̵ᴗ˂̵)
おいしくなるコツ
ピリ辛にしたい場合は、鷹の爪や一味唐辛子を入れても美味しいですよ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。