夏野菜と鶏肉のトマトしょうゆ炒めはちみつレモン風味 レシピ・作り方

作り方 [1] レモンの輪切り２枚をはちみつ大さじ1/2に漬けておく。 [2] トマトはヘタを切り取り、縦に８等分に切る。おおきければ半分の大きさに切る。 [3] ズッキーニは薄く輪切りにする。鶏肉は一口大に切る。 [4] フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉からまず炒め、ズッキーニを加えて炒める。 [5] トマトを加えて炒め、醤油、はちみつを加える。最後にレモンの輪切りを加えて、火を止め、お皿に盛る。 きっかけ 熟したトマトを消費したくて考えました。