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イーストなしで簡単に作れる!ちぎりパン
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イーストなしで簡単に作れる!ちぎりパン

発酵いらずで簡単に作れます。早く起きた朝や休日のブランチにいかがでしょう。 ジャムやクリームチーズ、はちみつなどをつけて食べるのがおすすめです。

材料 (2人分(※作りやすい分量))

  • 薄力粉
    (A)100g
  • 強力粉
    (A)50g
  • ベーキングパウダー
    (A)小さじ1
  • (A)小さじ1/6
  • 砂糖
    (B)大さじ1
  • (B)1個
  • 牛乳
    (B)大さじ1
  • サラダ油
    (B)大さじ1
  • ジャム
    (お好みのもの)適量
  • クリームチーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:45分
  • ボウルにAを入れて菜箸で混ぜます。
  • Bを混ぜて加え、生地がぽろぽろになるまで混ぜます。
  • 生地がまとまるまで1分ほどこねます。
  • まな板に打ち粉(強力粉、適量)をふって生地をのせ、6等分に切ります。
  • 切り口を中央にまとめるように丸め、サラダ油(分量外)を薄く塗った耐熱容器に並べます。
  • 耐熱容器に並べてくぼみをつくり、アーモンドをのせます。アーモンドは少し埋め込むと、焼いている間に生地からとれるのを防げます。
  • 220度のオーブンで15分焼きます。(焼いている途中、表面が焦げ付くようであればアルミホイルをかぶせてください)

投稿者からのコメント

お好みでジャムやクリームチーズ、はちみつなどをつけて食べるのがおすすめです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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