かんたんエビマヨ
材料 (4人分)
えび
約200g
(A)マヨネーズ
大さじ3
(A)ケチャップ
小さじ2
(A)砂糖
小さじ1
(A)塩こしょう
少々
片栗粉
小さじ2
サラダ油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①えびを洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりきる。
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②えびに片栗粉をつける(ポリ袋を使うと楽!)
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③フライパンに一面が埋まるくらいのサラダ油をひき、揚げ焼きする。
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④サクサクに揚げ焼きできたら、キッチンペーパーで油をきる。
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⑤大きめのボウルに(A)の調味料を混ぜてソースを作り、④を入れてソースを和えてできあがり\( ˆoˆ )/
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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