冷え性さんに♪ぽかぽか生姜とろみminiラーメン レシピ・作り方
材料 (1人分)
ラーメン(昆布醤油味)
1/2袋
人参
2cm
生姜
1かけ
ピーマン(冷凍)
1個分くらい
しめじ(冷凍)
ひとつかみ
水
280cc
ラーメン添付のスープの素
1/2袋
片栗粉
小さじ1
水
大匙1
胡椒
少々
刻み葱
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水を入れ火にかけます。野菜や細切りにします。生姜は細かく刻みます。人参と生姜を鍋に入れます。お湯が沸いたらラーメン、ピーマン、シメジを加えます。
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ラーメンが好みの茹で加減になったら、添付のラーメンスープの素と水溶き片栗粉を加えます。
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胡椒で味を調え、器に移します。あれば彩りに刻み葱を散らします。
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お夜食用に作ったので半人前です。一人分なら倍量で♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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