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ピスタチオおからクッキー

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糖質1枚当たり:0.96 【ピスタチオおからクッキー】 美味しくてヘルシー♪ 冷めてから食べたほうが食感◎ 91kcal(1枚当たり)

材料

(8枚分)
  • ピスタチオ
    10g
  • ★アーモンドパウダー
    20g
  • ★おからパウダー
    40g
  • ★ラカントS
    40g
  • ★オリーブオイル
    40g
  • ★豆乳
    大さじ2

手順

  • 1.ピスタチオは殻をむき20回程ぶんぶんする。
  • 2.1に★をいれ20回ぶんぶんする。
  • ※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落として下さい
  • 3.2をラップに包み0.5mmの厚さにのばす。
  • 4.お好みの型で型抜きをしクッキングシートにのせる。
  • 5.170度に余熱したオーブンで20分焼いたら完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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