鶏むね肉やレタスを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 301kcal
・たんぱく質 28.3g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 54g
■材料(2人分)
・鶏むね肉 250g
・片栗粉 適量
[A]「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1・1/2
・レタス 2枚
・玉ねぎ 1/4個
■つくり方
(1)鶏肉は1cm幅に切って片栗粉をまぶす。レタスはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンを熱し、(1)の鶏肉を入れて、両面こんがりと焼けたら、火を止め、混ぜ合わせたAを加えてからめる。
(3)器に盛り、(1)のレタス・玉ねぎを添える。