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なすと大葉のさっぱりぽん酢漬け
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なすと大葉のさっぱりぽん酢漬け

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. 【なすと大葉のさっぱりぽん酢漬け】 . なすを薬味とぽん酢で漬けて今宵も乾杯🍻 . 今日もお疲れ様ですー! 今宵は茄子を薄切りにしてぽん酢と大葉とわさびを入れて、めっちゃ揉み込んだ1品🍆 しっかり強めに揉み込んでから、空気を抜いておくとよく味が染み込んでおいしい🥴 . 今宵も乾杯🍻 . ◆材料◆ なす 1本 大葉 3枚 醤油ぽん酢(味ぽん) 大さじ2-3 わさび(チューブ) 2-3cm 白ごま 大さじ1 . ◆作り方◆ 1、茄子を薄切りにして、大葉は刻む。 2、ポリ袋になす、大葉、味ぽん、わさび、白ごまを加えてしっかりと揉み込む。 3、ポリ袋の空気を抜いて30分から1時間ほどおく。 4、お皿に盛って乾杯🍻

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