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たっぷりフルーツのゼリー
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たっぷりフルーツのゼリー

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気温が高くなり、ひんやりツルッとしたおやつが食べたくなる季節ですね。 1個だけ残ったフルーツや冷凍フルーツをぎっしり詰めたゼリーを作りました。これが最近の中高生男子たちのお気に入り😊 朝食のデザートとして食べました。ご馳走様でした🙏

材料

(100mlカップ4個分)
  • キウイ
    1個
  • バナナ
    1/2本
  • オレンジ
    1/2個
  • 冷凍ベリーミックス
    適量
  • ハチミツ
    大匙1
  • アガー
    5g
  • 砂糖
    20g
  • 280ml

手順

  • フルーツは食べやすい形にカットする。バナナは変色防止にレモン汁(分量外)をふる。オレンジにハチミツをまぶしておく。
  • アガーと砂糖を混ぜ合わせる。
  • 鍋に水を入れ、②を混ぜながら少しずつ入れる。中火にかけ、沸騰直前に火を止める。オレンジから出た水分を加えて混ぜる。
  • カップにフルーツを入れ、アガー液を流し入れる。粗熱がとれたら冷やし固めて出来上がり。
#フルーツゼリー #ゼリーが好き #果物たくさん
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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