🌿ジャージャー麺
【材料】
＊豚挽肉
＊長ネギ（みじん切り）
＊キュウリ
＊冷凍ラーメン
＊水100ml
＊鶏がらスープ小さじ1
＊醤油大さじ1
＊酒大さじ1
＊砂糖小さじ1
＊豆板醤小さじ1
＊味噌小さじ1
＊甜麺大さじ1
＊水溶き片栗粉
【作り方】
フライパンでミンチを炒める。火が通ってきたら長ネギのみじん切りを入れて炒める。
火が完全に通ったら調味料を全て入れて煮詰める。
そこに水溶き片栗粉をいれてトロミをつけて肉味噌完成！
同時進行で麺をゆでて、お皿に盛り付けて好みでキュウリ、長ネギ、チンゲンサイ、卵黄を飾って完成🙏🏻💕
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